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Buffet

20. Oktober 8:00 - 30. November 17:00


Ganslsuppe mit Einmachknödel

Ganslschmalz mit Leber und Hausbrot
Vorspeisenvariationen

Gebratenes Martinigansl
Ganslkeule in der Orangensauce
Ganslrisotto
Gebackenes Schweineschnitzel
Gebackenes Gemüse
Tagliatelle mit Kürbisgemüse
Käsespätzle

Apfelrotkraut
Wärmer Krautsalat
Specklinsen
Erdäpfelknödel
Serviettenknödel
Braterdäpfel

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Topfencreme
Zimtschnitten

Details

Beginn:
20. Oktober 8:00
Ende:
30. November 17:00